Aneka Resep Spesial Nusantara

Resep Mie Rebus Jawa Spesial

Nanda Intan

Resep Mie Rebus Jawa - Masakan khas Indonesia yang hampir kita temui di seluruh daearah Nusantara, baik dari kelas kaki lima hingga restoran dengan harga yang bervariasi dan ciri khas masing-masing. Resepaneka99 akan selalu mengupdate dengan resep resep masakan Indonesia yang enak dan spesial.


Cara Membuat Resep Mie Rebus Jawa Spesial


Resep Mie rebus Jawa 

1 bungkus mie telur, direndam air panas kira-kira 5 menit
10 butir bakso, iris tipis-tipis
150 gram daging ayam, digoreng dan disuwir-suwir
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Sayur Sawi sesuai selera, dipotong-potong
2 gelas air
Bawang merah goreng secukupnya, untuk taburan

Bumbu 


4 bawang putih
1 sendok kecil merica
Garam secukupnya
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak ikan

Cara Membuat

  • Haluskan bawang putih, merica dan garam kemudian tumis hingga harum
  • Masukan bakso dan ayam yang sudah disuwir-suwir, kemudian aduk agar bumbu merata
  • Tuangkan 2 gelas air, kemudian sawi, kecap manis, minyak ikan, vitsin, kemudian aduk dan tunggu hingga mendidih
  • Masukan mie kemudian aduk hingga mie matang dan empuk
  • Angkat dan sajikan dengan ditabur bawang merah goreng
  • Bisa juga disajikan dengan acar mentimun, dan cara membuatnya adalah 1 buah mentimun kupas dan hilangkan isinya kemudian potong persegi kecil-kecil. Jika sudah masukan kedalam mangkuk dan berilah 1 sendok makan gula pasir dan 1 sendok makan cuka
Demikian Resep Mie Rebus Jawa Spesial pada artikel Resep Masakan dan Cara Memasak kali ini. Baca dan Praktekan juga Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Lezat atau Resep Membuat Mie Ayam Bangka. Selamat Mencoba!