Resep Kerang Dara Lada Hitam Nikmatnya Muantep Puool

Resep Kerang Dara Lada Hitam - HOPEFULL..Jangan berharap dan berangan angan terlalu tinggi,jika kamu tidak ingin kecewa atau bahkan sakit hati bila suatu keinginan tidak terpenuhi.Karena jika gagal jatuhnya pasti sakit hati HOPELESS..Jangan pula berputus asa dan hilang harapan,bila gagal suatu keinginan tetap berusaha dan berdoa.Yakinlah akan kuasaNYA.

Karena Allah tidak memberi apa yg kamu minta melainkan apa yang kamu butuhkan jarang banget masak kerang yang dimasak sekalian cangkangnya kayak gini, males kupas2nya yaa kan?? Ini ajah klo gk krn paksu jalan2 ditempat pemancingan dan pelelangan ikan nemu orang jualan kerang ini kok murah banget 2kg duitnya cm 10rebu MasyaaAllah pdhl pak nelayan carinya susah loh yaa kita mah bersyukur cm tinggal masak dan makan doank.Alhamdulillah dimasak gini,digadoin bareng2 sambil disesep gercep meski tangan cemot nikmatnya tetep manteb.

Bahan :

1 kg Kerang dara
1 sdm Saus tiram
3 sdm Saos sambal
1 sdm Kecap manis
1-2 sdt Lada hitam bubuk Garam dan gula secukupnya
4 btr Bawang putih (iris2)
1 btr Bawang bombay kecil (iris2)
2 bh Cabe merah besar (iris)
2 bh Cabe ijo besar (iris)
8 bh Cabe rawit iris (blh skip)

Cara Memasak Kerang Lada Hitam :

Cuci bersih kerang, rebus sampai mendidih lalu tiriskan.
Tumis bawang2 dan cabe2an sampai harum tambahkan air (kurleb 1-2 ltr ) ,masukkan kecap, saus2 ,lada hitam ,garam lalu masukkan kerang.. masak sampai matang dan air berkurang. Koreksi rasa. Sajikan. Enjoyed

sumber