Resep Sayur Asem Sunda Asli Spesial

Resep Sayur Asem Sunda - Menikmati kuliner masakan nusantara memang tiada habisnya salah satunya adalah Sayur Asem Sunda. Rasa yang lezat dan juga kesegaran ketika menyantap menu ini yang akan kita rasakan, yukk kita lihat di bawah ini untuk membuatnya. Resepaneka99 akan selalu mengupdate dengan resep resep masakan Indonesia yang enak dan spesial.

Bahan bahan :

2 buah jagung manis, di potong potong besar
2 sendok makan kacang tanah
75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
2 sendok makan buah melinjo
daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
2 lembar daun salam
4 sendok makan air asam
1,5 liter air

Bumbu yang dihaluskan untuk Resep sayur :

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sendok teh terasi bakar
3 cabe merah
garam secukupnya
gula merah sisir, 1 sendok makan

Cara membuat Sayur Asem Sunda Asli

- Pertama Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkan jagung, melinjo dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas didihkan.
- Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo dan cabe ijo --> sampe matang.
- Masukan air asam, gula, garam dan aduklah sampai rata.
- Selesai

Demikianlah resep sayur asem sunda asli pada artikel Resep Masakan dan Cara Memasak kali ini. Baca dan praktekan juga Resep Mie Aceh Rebus Bumbu Asli atau Resep Mie Goreng Aceh Asli Lezat. Selamat Mencoba.!!!