Resep Udang Goreng Panir Lezat

Resep Udang Goreng - Udang salah satu sumber protein yang baik untuk tumbuh kembangnya Anak, sajian kali ini kita akan meracik udang dengan beberapa bumbu dapur yang mudah didapatkan. Yuk kita lihat proses pembuatan udang goreng:


Bahan:
  • Udang sedang 250 gram, kupas dan cincang halus
  • Tepung tapioka 1 sendok makan
  • Putih telur 2 butir
  • Tepung panir secukupnya
  • Minya goreng 600 ml
  • Mayones secukupnya
  • Spaghetti kering 3 cm 8 buah, panggang

Bumbu:
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Daun bawang iris 1 sendok teh
  • Minya wijen 1 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Gula Pasir sedikit

Cara Membuat:
  1. Campur udang, tapioka, 1 btr putih telur dan sema bumbu. Aduk rata.
  2. Bentuk menjadi bulatan besar dan kecil, masing-masing sebanyak 8 buah.
  3. Celupkan adonan dalam putih telur dan gulingkan di atas tepung panir. Ratakan.
  4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sambungkan bulatan besar dan bulatan kecil dengan bantuan spaghetti. Beri  peterseli untuk rambut. Coretkan mayones untuk mata. Mulut dan badannya. Sajikan

Info Masakan:

Waktu Memasak: 45Menit dan Menghasilkan: Untuk 8 Buah
Kandungan Gizi Per Buah
Energi: 42 KKal
Protein: 3.69. gram
Lemak: 1.09 gram
Karbohidrat: 1.86 gram

Resep Udang Goreng Panir Lezat

Subscribe to receive free email updates: