Aneka Resep Spesial Nusantara

Resep Masakan Sehat Untuk Anak yang di Sukai

Nanda Intan

Aanak-anak biasanya sangat sulit sekali untuk makan. Selain itu juga mereka justru lebih senang untuk jajan diluaran. Namun tenang saja , kali ini kami akan memberikan Anda resep masakan sehat untuk anak yang bisa Anda coba dirumah.

Resep ini bisa dibilang sangat baik untuk Anak-anak, dengan rasa yang lezat dan nikmat dan juga memiliki kandungan Gizi yang baik untuk sibuah hati.

Supaya si kecil juga nafsu makannya kembali bertambah. Dan resep masakan sehat untuk anak itu adalah sup ayam , telur puyuh plus brokoli. Berikut bahan-bahan yang mesti anda siapakan terlebih dahulu.



Bahan-bahan yang harus disiapkan:
  • 2 buah kentang, 1 buah tomat, 1 buah wortel
  • Daun bawang dan seledri secukupnya
  • 10 sampai 15 butir telur puyuh 
  • 200 sampai 500 ons brokoli
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan lada bubuk
  • 1 bungkus kaldu ayam royco
  • 1/2 kg daging ayam

Setelah semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak sup ayam , telur puyuh plus brokoli ini sudah disiapkan. Maka tahapan yang selanjutnya yang Anda lakukan adalah memasaknya. Berikut adalah cara untuk memasak resep ini.

Cara Memasaknya:
  • Cuci semua bahan-bahan tadi hingga bersih
  • Lalu panaskan air, dan rebus daging ayam yang sudah dipotong dan telur puyuh secara terpisah hingga matang.
  • Selama menunggu telur puyuh dan daging ayam matang, anda bisa mengiris kentang, tomat , daun bawang , daun seledri, dan brokoli, sesuai dengan selera anda ukurannya. 
  • Setelah matang daging ayam dan telur puyuh tadi, siapakanlah air secukupnya untuk kuah.
  • Irislah bawang merah lalu goreng.
  • Kemudian haluskan bawang putih dan beri secukupnya garam. Tumis dan masukkan lada bubuk tadi, lalu masukkan kedalam air yang dimasak tadi,.Aduklah hingga merata , masukkan kaldu ayam secukupnya, daging ayam, telur puyuh yang sudah dikupas kulitnya, dan semua bahan bahan yang sudah dibersihkan tadi.
  • Tunggu hingga matang
  • Setelah matang taburi dengan irisan bawang merah yang sudah digoreng tadi.

Cukup mudah bukan untuk membuat salah satu resep masakan sehat untuk anak ini. Selain itu juga, anak-anak anda pasti akan menyukainya, dan lahap untuk menyantap sup ayam , telur puyuh plus brokoli ini.