Resep Cumi Saus Asem Manis Pedas Rasanya Menggugah Selera

Resep Cumi Saus Asem Manis Pedas - Hello moms hari ini kita akan membuat makanan yang sangat lezat dan menggugah selera apalagi kalau bukan Cumi Saus Asem Manis Pedas. Siapa sih yang gak suka dengan resep yang satu ini, selain rasanya yang enak dan lezat pastinya juga bergizi loh moms. Langsung aja yuk moms kita lihat resepnya dibawah ini.



Bahan:


  • 600gram Cumi🐙 
  • 1 SDm asam jawa 
  • 8 bh cabe rawit ulek kasar 
  • 1 SDm onion minced


Secukupnya:

  • Kecap manis Saus tiram 
  • Garam,
  • gula pasir,
  • lada
  • Minyak goreng

Cara masak: 

  1. Bersihkan Cumi,buang tinta bilas lalu tiriskan, 
  2. masukan kepalanya semat dengan lidi.dlm mangkok 
  3. remas" satu sendok makan asam jawa dengan -+100ml air buang ampasnya aduk rata dengan secukupnya saus tiram,kecap manis dan saus sambal. 
  4. tuang dalam wajan dan masak sampai mendidih baru masukan Cumi dan cabai rawit uleg serta onion minced,masak dengan api besar sampai air menyusut 
  5. tambahkan secukupnya garam,lada,dan gula pasir masak sampai mengental 
  6. baru masukan dua sendok makan minyak goreng.masak sampai meletop-letop saus berkaramel.tes rasa,angkat ..disajikan

Subscribe to receive free email updates: