Resep Kue Putri Salju dengan Menggunakan Teflon

Resep Kue Putri Salju - Hei moms dalam kesempatan kali ini kita akan membuat Resep Kue Putri Salju tanpa menggunakan oven, mixer dan cetakan jadi dijamin gampang deh untuk pengaplikasiannya. Untuk hasil nya lumayan lah.

Bahan :

120gr margarin / 10 sdm
10 gr gula halus/ 1 sdm
200 gr / 20 sdm tepung terigu (pro rendah/ sedang)
1 btr kuning telur
Untuk taburan : gula halus sesuai selera

Cara buat :

kocok margarin dan gula halus sampai lembut selama 7- 10 menit sampai warna nya agak putih / creamy
lalu masukkan kuning telur aduk sampai tercampur rata kemudian tepung terigu, aduk lagi sampai rata dan agak kalis
setelah agak kalis, adonan siap di cetak (biasanya tersedia cetakan khususnya ya, berhubung saya gak punya, gelas pun jadi sebagai cetakannya😁)
cetak satu persatu memakai gelas / mangkuk kecil juga bisa (lihat video)
setelah adonan di cetak semua, pindahkan ke sarangan (olesi dengan margarin dulu)
panaskan teflon sebentar, lalu masukan sarangan, tutup dan panggang selama 30 menit menggunakan api terkecil.
bila sudah matang (bawahnya kecoklatan) angkat,
sajikan dengan gula halus (saat hangat ya)

Catatan:

saat di taburi gula halus, adonan tidak boleh dalam keadaan panas, karena gula akan lumer, dan tidak boleh juga dalam keadaan dingin karena gula tidak akan menempel) gunakan api sekecil mungkin, teflon di panaskan sebentar terlebih dahulu

sumber