Aneka Resep Spesial Nusantara

Resep Sosis Manis Asam Asin Pedas Gila

Nanda Intan

Resep Sosis Manis Asam Asin Pedas Gila – Sosis merupakan makanan yang banyak sekali digemari oleh masyarakat Indonesia.

Sosis menjadi makanan farvorit, karena makanan ini mampu memberikan kelezatan yang tidak tertandingi pada bagian lidah. Untuk menikmati kelezatan dari sosis tersedia beberapa pilihan, yakni sosis daging sapi dan daging ayam.

Akan tetapi terkadang jika kita hanya mengonsumsi sosis secara langsung saja, kita akan merasa bosan. Nah bagi Anda yang merasa bosan mengonsumsi sosis setiap harinya tanpa adanya olahan. Silahkan simak dan coba resep sosis manis asam asin pedas gila berikut ini.

Resep Sosis Manis Asam Asin Pedas Gila

Resep Sosis Manis Asam Asin Pedas Gila


Bahan-bahan:

  • Sosis sebanyak 5 buah, bisa rasa ayam ataupun sapi sesuai selera
  • Air putih matang sebanyak 100 mili liter
  • Minyak sayur secukupnya saja, untuk menggoreng
  • Mentega dan margarine superlunya saja untuk menumis nantinya

Bumbu-bumbu:

  • Bawang putih sebanyak 2 siung, dimemarkan kemudian dihaluskan
  • Bawang bombay sebanyak ½ siung saja, iris secara tipis-tipis
  • Kaldu instan (bubuk) seperlunya saja
  • Saus cabai sesuai dengan selera
  • Lada bubuk putih seperlunya saja
  • Garam sesuai dengan selera masing-masing
  • Gula pasir sesuai dengan selera
Baca juga: Menu Rendah Kolestrol

Cara membuat sosis manis asam asin pedas gila:

  1. Pertama panaskan minyak sayur untuk menggoreng tadi, kemudian masukan potongan-potongan sosis, goreng hingga matang dan tiriskan.
  2. Kemudian dalam wadah yang berbeda panaskan mentega dan margarine untuk menumis bawang bombay dan bawang putih. tumis bahan tersebut hingga mengeluarkan bau atau aroma harum.
  3. Masukan saus cabai kedalam tumisan tersebut, lalu kecilkan api kompornya dan masukan gula, garam serta lada putih.
  4. Setelah itu masukan pula potongan-potongan sosis yang telah digoreng tadi kedalam tumisan. Jika sudan matang pindah ke wadah saji dan sajikan selagi masih hangat.

Itulah beberapa langkah mudah untuk membuat resep sosis manis asam asin pedas gila yang dapat kami sajikan. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan dari masakan sosis tersebut. salam