Resep Nasi Goreng Daging Sapi Spesial Lezat
Resep Nasi Goreng - Hayooo siapa yang tidak suka dengan sajian nasi goreng, apalagi bila nasi
goreng tersebut terdapat daging sapi yang empuk. Untuk kali ini kami
akan mencoba memberikan sebuah resep masakan nasi goreng dengan
kombinasi daging sapi yang empuk, sehingga nasi goreng ini mampu
memberikan anda sebuah selera makan yang begitu tinggi. Resepaneka99 akan selalu mengupdate dengan resep resep masakan Indonesia yang enak dan spesial.
Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Daging Sapi
Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Daging Sapi
- 500 gram nasi putih
- 200 gram daging sapi dalam, potong 11/2×11/2 cm
- 4 siung bawang merah, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai hijau keriting, cincang
- 3 buah cabai hijau besar, cincang
- 1 buah telur, kocok lepas
- 100 gram kacang polong
- 1/2 sdm kecap asin
- 2 sdt kari bubuk
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 100 gram emping goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Daging Sapi
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, dan cabai hijau keriting hingg harum.
- Lalu masukan daging sapi, aduk dan masak hingga warna daging berubah. Setelah itu sisihkan tumisan dipinggir wajan, lalu goreng telur. Dan aduk hingga berbutir.
- Kemudian masukan nasi dan juga kacang polong, aduk hingga rata.
- Terakhir tambahkan kari bubuk, kecap asin, merica, dan garam. Aduk hingga rata dan nasi matang.
- Sajikan nasi goreng daging bersama dengan empig goreng.