Resep Cake Daging Cabai

Resep Cake Daging Cabai memiliki cita rasa yang tidak biasa dari olahan daging sapi dengan paduan rempah-rempah tentu saja menu yang satu ini memiliki kandungan protein yang tinggi, proses pembuatannya pun cukup sederhana. Resepaneka99 akan menyajikannya dibawah ini.

Bahan:

Tepung terigu protein sedang 175gram
Baking powder 1/2 sdt
Margarin 200gram
Gula halus 100gram
Telur Ayam 4 butir

Bahan Tumisan:

Daging sapi cincang 100gram
Bawang bombay 2 siung, cincang halus
Cabai merah 5 buah, buang bijinya dan potong kotak kecil
Cabai merah keriting 2 buah, buang bijinya dan potong kotak kecil
Daun bawang 2 batang, iris halus
Kaldu bubuk 1/4 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Garam secukupnya
Margarin 1 sdm

Cara Membuatnya:

Tumisan: Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan sisa bahan lainnya, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.
Ayak tepung terigu dan baking powder menjadi satu. Sisihkan
Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian campuran tepung terigu sambil dikocok perlahan hingga rata.
Masukkan sisa campuran tepung terigu sambil dikocok perlahan hingga rata.
Tambahkan tumisan daging dan cabai, aduk kembali secara perlahan hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 22x22x4 cm bersemir margarin dan beralas kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 180derajat Celcius selama lebih kurang 40 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang, potong dan sajikan.

Anda ingin mencobanya? sangat bisa dibayangkan resep masakan yang satu ini, pastinya membuat perut laper.

Keterangan:
Waktu memasak: 1 jam 45 menit dan menghasilkan: untuk 10 Potong
Kandungan kalori: 320 Kalori

Resep Cake Daging Cabai