Resep Tumis Suwir Daging
Resep Tumis Suwir Daging - Mencoba sajian yang satu ini suwir daging menjadikan hidangan pelengkap saat berkumpul bersama keluarga dimeja makan. Hidangan ini mempunyai nilai kandungan gizi protein yang baik untuk tubuh, dari pada penasaran yuk kita lihat proses pembuatannya:
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
Keterangan:
Waktu Memasak: 45Menit dan Menghasilkan: Untuk 4 Porsi
Kandungan Kalori: 300KKal
Resep Tumis Suwir Daging
Bahan:
- Daging sapi 500 gram, rebus hingga lunak dan suwir
- Cabai merah 8 buah, buagn bijinya, iris tipis dan goreng
- Kacang tanah goreng 100 gram
- Daun salam 1 lembar
- Daun jeruk 1 lembar
- Lengkuas 1 cm memarkan
- Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Halus:
- Bawang merah 4 butir
- Bawang putih 2 siung
- Kemiri 3 butir
- Ketumbar 1/2 sendok teh
- Pala bubuk 1/4 sendok teh
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Cabai merah keriting 7 buah
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging, cabai merah dan kacang tanah. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Keterangan:
Waktu Memasak: 45Menit dan Menghasilkan: Untuk 4 Porsi
Kandungan Kalori: 300KKal
Resep Tumis Suwir Daging