Resep Cara Membuat Donat Valentine Terbaru
Resep Donat Valentine - Di hari valentine nanti, buat donat unik nan romantis ini untuk si dia yuk. Dengan menggunakan bhan coklat, Anda bisa menyajikan donat cantik berwarna pink dengan rasa lezat ini.
Bahan:
Olesan:
Cara Membuat:
Keterangan:
Lama persiapan: 10 menit Lama pengolahan 75 Menit Hasil jadi: untuk 30 Donat
Kandungan Kalori: 120Kkal
Resep Cara Membuat Donat Valentine Terbaru
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram gula pasir
- 11 gram atau 1 bungkus ragi instan
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 2 kuning telur
- 100 gram mentega
- 250 ml susu cair
Olesan:
- Cokelat warna putih
- Cokelat warna merah
- Sprinkle
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
- Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
- Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
- Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskon. Tutupi dengna kain bersih, diamkan selama 1 jam.
- Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dn adonan kempes.
- Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
- Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
- Goreng donat dlama minyak panas menggunakan api kecil-sedang.
- Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga matang semua bagian berwarna kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
- Tim cokelat warna merah dan putih hingga mengasilkan cokelat warna pink.
- Celupkan donat ke dalamnya, kemudian tabur dengan sprinkle. Diamkan dan sajikan
Keterangan:
Lama persiapan: 10 menit Lama pengolahan 75 Menit Hasil jadi: untuk 30 Donat
Kandungan Kalori: 120Kkal
Resep Cara Membuat Donat Valentine Terbaru