Resep Keripik Bawang Sederhana Renyah Gurih

Kuliner yang satu ini selalu hadir disaat lebaran, apalagi kalau bukan Resep Keripik Bawang. Kita dapat membuatnya sesuai selera dan pastinya Keripik Bawang ini mempunya rasa yang lezat, gurih dan renyah. Membuatnya pun tidak terlalu susah, jadi Bunda bisa mencoba Resep Keripik Bawang dibawah ini:

Bahan Keripik Bawang:

  • 1 kg tepung terigu protein sedang, ayak
  • 2 butir telur , kocok lepas
  • 1 buah bawang bombai, rajang halus
  • 2 sendok makan bawang putih bubuk
  • 200 gram mentega
  • 1 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Bawang:

  1. Campur tepung terigu, telur bawang bombai, bawang putih, dan air, aduk hingga rata.
  2. Lelehkan mentega, dinginkan sebentar, lalu masukkan sedikit demi sedikit pada adonan terigu sambil terus diaduk.
  3. Ambil adonan secukupnya, tipiskan dengan alat penggiling khusus. Potong adonan 4X5 cm.
  4. Goreng keripik dalam minyak banyak dengan api sedang hingga garing, tiriskan sebelum di sajikan.

Keterangan:

Lama persiapan 5 menit Lama pengolahan 25 menit Hasil jadi 5 porsi
Kandungan kalori 75Kkal

Sudah pasti bunda bisa membuatnya, demikian Resep Keripik Bawang diatas, selain itu Bunda juga bisa membuat resep-resep lain, seperti Resep Kue Pancake Durian Asli Medan yang tak kalah lezat dari resep diatas.

Subscribe to receive free email updates: