Aneka Resep Spesial Nusantara

Resep Roti Manis Sweet Bread Sederhana

Nanda Intan

Resep Roti Manis - Sudah pasti roti adalah salah satu makanan favorit bagi semua orang, tidak terkecuali anak-anak, orang dewasa atau orang tua. Dengan cita rasa spesial roti memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan kita.

Dalam kesempatan kali ini kita akan mencoba membuat roti manis yang spesial, proses pembuatannya pun cukup mudah dan sederhana, yang pasti ibu-ibu bisa membuatnya dirumah. Yuk kita lihat resepnya dibawah ini.

Resep Roti Manis Sweet Bread Sederhana

Bahan-bahan:

  • 250 gram cakra kembar
  • 3 gram ragi
  • 60 gram gula pasir
  • 125 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • Garam secukupnya

Cara membuat roti manis spesial:
  1. Campur terigu, ragi, gula, telur sampai rata, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
  2. Tambahkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis, bulatkan, tutup dengan plastik  wrap diamkan 1 jam.
  3. Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar, bagi adonan lalu isi dan  bentuk sesuai selera, diamkan selama 1 jam.
  4. Oven dengan suhu 180 derajat sampai kecoklatan kurang lebih 15 menit.